Opis
Schab po Staropolsku z chrzanowym jajkiem, w delikatnej galarecie ( 100g )
Pasztet świąteczny z kaczką i konfiturą z polskiej żurawiny ( 100g )
Rozmarynowy Rostbef sous vide z grillowanym ostrym mango, młodą rukolą i swieżą figą (100g)
Carpaccio z wędzonej piersi kurczaka z domowymi piklami ( 100g )
Polędwiczki wieprzowe, zawijane w wędzonym boczku z kurkami, cebulką i świeżym tymiankiem ( 100g )